Città di Castello: morta dopo aver mangiato un insaccato

La procura della Repubblica presso il tribunale di Perugia ha chiesto il rinvio a giudizio, per omicidio colposo, per il titolare di una azienda della provincia di Arezzo, produttrice dell'insaccato che ha portato alla morte una donna di Città di Castello. Secondo quanto riportato nella nota della procura, l'azienda in questione aveva prodotto la coppa di suino (un insaccato a base di suino) in cui era contenuto il batterio Listeria, superiore ai limiti consentiti. Il fatto è emerso dopo degli accertamenti avvenuti nell'ospedale di Città di Castello, a seguito del decesso di una donna di poco più di 60 anni, già portatrice di altra patologia. La donna aveva accusato forti dolori addominali e vomito, ed era stata ricoverata d'urgenza e, sottoposta a varie terapie, è deceduta dopo alcune complicazioni emerse circa un mese dopo. Dall'indagine epidemiologica effettuata dagli operatori sanitari dell'ospedale di Città di Castello, è emersa la presenza del batterio che ha imposto l'avvio di accertamenti da parte dell'Asl. L'ente, dopo le attività di prelevamento e campionamento nell'abitazione della donna, ha rinvenuto il batterio all'interno di un alimento acquistato in un esercizio commerciale di Umbertide (ma prodotto e commercializzato da un'azienda agraria della provincia di Arezzo). Ne sono scaturiti accertamenti anche da parte del nucleo antisofisticazione dei carabinieri di Perugia, che ha disposto l'acquisizione della cartella clinica della donna, raccogliendo poi le testimonianze dei familiari conviventi e delle persone che erano in grado di fornire elementi utili alla ricostruzione dei fatti. Sono stati nominati quindi 2 consulenti tecnici - un medico legale ed un esperto in malattie di origine batterica - ai quali è stato dato incarico di valutare cause e concause della morte e verificare se il decesso della donna potesse essere dovuto dall'assunzione dell'insaccato.