La biturgense Alessia Uccellini impegnata nello spazio food di Casa Sanremo
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Selezionata insieme ad altre 70 lady chef per collaborare nello spazio del Gambero Rosso
Anche quest’anno un pizzico di Valtiberina – più precisamente di Sansepolcro – sarà al Festival di Sanremo in programma la prossima settimana da martedì 11 a sabato 15 febbraio. Ci sarà Alessia Uccellini, titolare insieme al fratello Alessandro, del rinomato ristorante Fiorentino nel centro di Sansepolcro. La notizia era stata data dall’Unione Regionale Cuochi Toscani poi confermata da lei stessa con le dichiarazioni rilasciate nella pagina ufficiale. “Grazie alla federazione cuochi – scrive Alessia Uccellini - sono stata selezionata con 70 altre lady chef per collaborare con lo spazio food di Casa Sanremo al palafiori. Lo spazio in gestione al Gambero Rosso si avvale della collaborazione delle lady chef per la preparazione del cibo e l'accoglienza di cantanti, conduttori, giornalisti e vip che frequenteranno il festival della canzone Italiana... per me, mio fratello Alessandro che mi accompagnerà il questa avventura e per il nostro Ristorante è un motivo di grande orgoglio! Grazie al nostro staff che ci supporta e ci sopporta...perché le grandi cose non si fanno da soli!”.
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