La classica minestra della nonna, questa corroborante zuppa di verza e fagioli è il pasto ideale da consumare in una fredda giornata invernale. Calda e profumata, racchiude tutti i sapori ...

Primo piatto dal gusto delicato e avvolgente, il risotto con la zucca è ottimo da consumare nelle fredde giornate autunnali e invernali. L’autunno è il periodo ideale per la raccolta ...

I Spaghetti di carote con lenticchie sono un piatto leggero e nutriente. Le lenticchie sono un legume ricco di ferro e proteine vegetali e arricchiscono il gusto delicato delle ...

Tra le ricette a base di zucca vi proponiamo la classica vellutata, un primo piatto tipicamente autunnale sano e genuino da servire caldo con cubetti di pane tostato. 

La dolcezza della zucca e la sapidità della salsiccia si incontrano in un primo piatto cremoso dal gusto unico: il risotto con zucca e salsiccia. Con l’arrivo dell’...

A Sandro Vietti, chef internazionale, che gestisce un noto ristorante a Torino, abbiamo chiesto di regalarci una ricetta per un primo piatto facile da provare a ricreare in casa. ...