Notizie Locali Inchieste locali

Toscana, ogni abitante spreca 90 chilogrammi di cibo all'anno

Cia e Pensionati per favorire la cucina degli avanzi

Print Friendly and PDF
Sono circa 90 i chili di cibo sprecato annualmente da ogni cittadino toscano. In totale fanno 340mila le tonnellate di alimenti buttati nel cestino annualmente, pari ad un valore di 3,75 milioni di euro. Numeri che allarmano e che hanno bisogno di politiche adeguate per ridurre il dato pro capite dello spreco alimentare in Toscana. A sottolinearlo sono la Cia e l'Associazione nazionale pensionati della Toscana che oggi a Firenze, hanno presentato una pubblicazione dal titolo 'La cucina degli avanzi - attraverso le ricette contadine'; una prima iniziativa in un percorso fra i cittadini-consumatori che deve portare ad una consapevolezza maggiore sul tema degli sprechi a tavola.
Redazione
© Riproduzione riservata
23/09/2016 08:45:41


Potrebbero anche interessarti:

Ultimi video:

Crea un account o accedi per lasciare un commento

Bisogna essere registrati per lasciare un commento

Crea un account

Crea un nuovo account, è facile!


Registra un nuovo account

Accedi

Hai già un account? Accedi qui ora.


Accedi

0 commenti alla notizia

Commenta per primo.

Archivio Inchieste locali

Giovannino Fiori, l’Onorevole di Caprese Michelangelo >>>

I primi cinque cognomi più diffusi nell'Alta Valle del Tevere, tra forlivese, aretino e perugino >>>

Superstrada E45, la malata cronica del panorama stradale italiano >>>

Pino Fabbriciani per tutti "Tino" racconta la storia della miniera di carbone a Citerna >>>

Un morto, Sansepolcro distrutta e la paura: il terremoto del ‘48 >>>

Mondo Politica: intervista ad Andrea Ferroni segretario di Rifondazione Comunista di Perugia >>>

C'era una volta l'alta traumatologia dello sport all'ospedale di Sansepolcro >>>

Cosa c'é che non va? Le problematiche di Anghiari viste dai cittadini >>>

Accadde Oggi: nel 2014 due tifernati acquistano "Il Moro di Venezia" >>>

Accadde Oggi: nel 2010 muore l'imprenditore 50enne di Anghiari Maurizio Agnolucci >>>