Caprese Michelangelo: raccolto un fungo “Margherita” del peso di ben 3,2 chilogrammi

Ennio Finocchi: Trovare un esemplare così imponente è un'esperienza particolare
Ennio Finocchi ha raccolto, all’interno del proprio castagneto a Caprese Michelangelo, un fungo “Margherita” del peso di ben 3,2 chilogrammi, un esemplare commestibile dalle dimensioni sorprendenti. Trovare un fungo così imponente è un'esperienza particolare, frutto della passione per la ricerca e della conoscenza del territorio. La raccolta di Finocchi diventa così una piccola notizia curiosa per il territorio, destinata ad attirare l'attenzione di chi condivide la passione per le passeggiate nei boschi e per i prodotti spontanei della natura.
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