Caprese Michelangelo a Striscia la Notizia con i “Bringoli di farina di castagne antispreco"
Una bella vetrina per l’istituto e il Comune della Valtiberina
Una bella vetrina per l’istituto Alberghiero “Buonarroti” di Caprese Michelangelo sabato sera nella rubrica “Antispreco in Cucina”, all’interno di Striscia la Notizia oggi condotto da Jerry Scotti: il tg satirico in onda tutte le sere su Canale 5. Protagonisti i “Bringoli di farina di castagna antispreco”. Luca Galtieri, infatti, si è recato a Caprese Michelangelo incontrando i giovani studenti e i professori per presentare il piatto del giorno a base di avanzi e scarti. Sono state ripercorse, direttamente dagli studenti, le varie fasi di preparazione della pasta e del condimento fino ad arrivare all’allestimento del piatto per essere portato in tavola. Una bella vetrina in primis per l’istituto che rappresenta un fiore all’occhiello a livello nazionale, ma anche per lo stesso territorio di Caprese Michelangelo poiché sono state mostrate – nella parte introduttiva – le immagini del Museo Casa Natale di Michelangelo Buonarroti.
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