Terzo posto al IV Trofeo della Pizza Molino sul Clitunno per l'aretino Samuel Frosini
La finale ha riunito alcuni dei più promettenti pizzaioli del panorama nazionale
Al IV Trofeo della Pizza Molino sul Clitunno, ospitato negli spazi di Expo Tecnocom a Bastia Umbra, l'aretino Samuel Frosini, della pizzeria In Pala di Arezzo, ha conquistato il terzo posto. Davanti a lui al secondo posto Pasquale Castello, titolare della pizzeria Da Pasquale a Riccione, mentre sul gradino più alto si é piazzato Antonio Cuomo, della pizzeria Cuomo a Thiene. La finale ha riunito alcuni dei più promettenti pizzaioli del panorama nazionale, protagonisti di una giornata intensa e partecipata, all’insegna del confronto, della tecnica e della cultura della pizza. Il Trofeo della Pizza Molino sul Clitunno si conferma così non solo una competizione, ma un osservatorio privilegiato sul presente e sul futuro della pizza contemporanea, capace di valorizzare talento, cultura e identità, e di promuovere una visione evoluta del mestiere del pizzaiolo.
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