Il liceo San Francesco di Sales al Senato con un progetto sul “Vinosanto e Alta Valle del Tevere"

Il liceo Europeo San Francesco di Sales sul podio del Senato con un progetto sul “Vinosanto e Alta Valle del Tevere: gli effetti del cambiamento climatico su una tradizione locale secolare”.  Con la proclamazione di 9 progetti vincitori del primo premio ex aequo e l'attribuzione di 3 menzioni speciali si è conclusa l'edizione 2023-2024 del concorso "Senato Ambiente", il più recente dei progetti di "Cittadinanza e Costituzione" nati dalla collaborazione fra il Senato della Repubblica e il Ministero dell'Istruzione e del Merito e inaugurato nell'anno scolastico 2019-2020. Il concorso, volto a far cogliere ai giovani l'importanza dei valori della tutela e della sostenibilità ambientale, ha visto, quest'anno, la partecipazione (ovvero la presentazione alla Commissione congiunta Senato - Ministero dell'Istruzione e del Merito) di 50 schemi di indagine conoscitiva e, tra questi, soltanto 9 sono risultati vincitori. La Commissione di valutazione ha particolarmente apprezzato le capacità che gli studenti premiati, attentamente indirizzati dai loro docenti, hanno dimostrato nel comprendere i metodi e gli strumenti conoscitivi e ispettivi di cui il Senato della Repubblica dispone per approfondire le materie su cui è chiamato a deliberare o per esercitare le funzioni di indirizzo e controllo che gli sono proprie. L’indagine conoscitiva del progetto ideato e realizzato dagli studenti del “Sales”, con i docenti referenti Fabrizio Forni (Diritto ed Economia politica), Simone Cistellini (Filosofia e Scienze umane) e Deborah Martinelli (Scienze Naturali), ha avuto lo scopo di acquisire dati, documenti e informazioni in merito alle criticità legate alla produzione del Vinosanto da uve affumicate dell’Alta Valle del Tevere, prodotto enogastronomico che affonda le sue radici nella storia e nella cultura locale accertando le conseguenze del cambiamento climatico e del progressivo impoverimento della biodiversità su una tipicità così profondamente radicata nel territorio. Tra le finalità dell’indagine vi è stata anche la promozione del connubio tra il Vinosanto e il turismo lento,  un legame profondo tra il territorio, la produzione del Vinosanto e i viaggiatori interessati a un turismo più sostenibile. Infatti la degustazione e la conoscenza dei processi produttivi delle tipicità enogastronomiche locali iniziano ad essere considerate pratiche turistiche che permettono al viaggiatore di entrare in contatto con un complesso patrimonio costituito da storia locale, identità, stili di vita e tradizioni. Nel progetto/indagine sono stati coinvolti il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia (Prof. Alberto Palliotti), Comune di Città di Castello con un’intervista a Sindaco e Assessore all’Ambiente e con una riunione della Commissione Assetto del Territorio, Produttori del consorzio di tutela del Vinosanto da uve affumicate dell’Alta Valle del Tevere (Slow Food), Istituto Agrario Patrizi in qualità di produttore di Bianco Passito IGT e ARPA Umbria (Agenzia Regionale per l’Ambiente). Il senatore Walter Verini ha accolto la classe prima dell’ingresso in Senato congratulandosi per il lavoro svolto ed esprimendo tutto il suo orgoglio per il prestigioso traguardo raggiunto dai suoi giovani concittadini.
Il Presidente del Senato, Ignazio La Russa, ha partecipato ieri alla cerimonia di premiazione del concorso  rivolgendosi agli studenti presenti in Aula. La Russa ha sottolineato l’importanza del concorso, non solo per la competizione in sé, ma soprattutto per l’opportunità che offre ai partecipanti di approfondire il tema ambientale e il funzionamento delle istituzioni. “Tutti quelli che vi partecipano possono approfondire questo tema, e anche il rapporto con le istituzioni, su come capire come nasce un provvedimento”, ha dichiarato il Presidente del Senato. "Siamo estremamente orgogliosi del risultato ottenuto dai nostri studenti nel concorso 'Senato Ambiente'. Il progetto 'Vinosanto e Alta Valle del Tevere: gli effetti del cambiamento climatico su una tradizione locale secolare' ha dimostrato non solo l'impegno e la dedizione dei ragazzi, ma anche la loro capacità di affrontare temi complessi e di grande rilevanza. “Questo riconoscimento è una testimonianza del valore dell'educazione ambientale e civica nella formazione dei nostri giovani, e del ruolo fondamentale che le scuole possono giocare nel promuovere una cittadinanza attiva e consapevole. Con grande emozione abbiamo partecipato a Roma presso i locali del Senato della Repubblica alla cerimonia di premiazione. Un'occasione speciale per celebrare insieme il nostro successo e riconoscere il contributo dei docenti Martinelli, Forni e Cistellini che hanno guidato i nostri studenti;" ha dichiarato il Dirigente Scolastico del Liceo Europeo San Francesco di Sales di Città di Castello, Simone Polchi. Il sindaco Luca Secondi e gli assessori al Turismo e Commercio, Letizia Guerri e all’ambiente, Mauro Mariangeli, hanno espresso le più sentite felicitazioni per il prestigioso risultato raggiunto che corona un lavoro attento e scrupoloso di ricerca che gli studenti hanno portato avanti assieme ai loro insegnanti con il coinvolgimento delle istituzioni ed enti di ricerca che ha consentito di puntare i riflettori su una eccellenza del nostro territorio legata alle tradizioni eno-agricole, quella del Vino Santo, apprezzato in tutto il mondo.” Gli studenti protagonisti sono: Ludovica Belardinelli, Gianni Brugoletta, Gaia Bruschini, Jennifer Camilleri Biocchini, Leone Carobini, Elisa Cecconi, Chiara Biagioli, Veronica Capanni, Matilde Dozzini, Alae Chbab, Francesca Perrotta, Daisy Farrer, Annalisa Gnoni, Sofia Lorenzini, Benedetta Luchetti, Micol Monaldi, Agnese Moretti, Sofia Nesci, Lidia Orecchiuto, Livia Pecorelli e Sofia Putzolu.