A Citerna pomodori e melanzane crescono sugli alberi
Vincenzo Maroni: "Tanta tecnica, passione e amore per la natura"
Vincenzo Maroni, nel suo piccolo appezzamento a Citerna è riuscito a creare una pianta da cui rami nascono pomodori e melanzane. Un esemplare unico nel Centro Italia. Tanta tecnica, passione e amore per la natura, così questo simpatico e solare pensionato, dopo aver lasciato alle spalle una lunga carriera come imprenditore nel mondo della moda, ha deciso di tornare a fare il contadino, ma con tanta originalità. ''Ho trovato questa pianta, un albero su cui si possono fare innesti – ha detto – e ho provato, con diverse tecniche e sistemi''. Così fra un innesto a foro meccanico, realizzato con il trapano, e uno a spacco, Vincenzo si è dilettato nel creare una pianta che potesse far nascere anche ''tre tipi di melanzane, quella rotonda, quella lunga e quella bianca'' e ''altrettanti tipo di pomodoro''. ''Questo albero – ha spiegato ancora – si chiama Solanum Mauritianum e viene dal sud America, ho ricevuto qualche seme e dopo mi hanno detto che si potevano creare innesti e così ho sperimentato. Dice che ne esitano oltre 1500 esemplari al mondo, ma da adeguati agli innesti solo tre''. .
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