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Chiude i battenti ad Arezzo il ristorante stellato Octavin

Lo chef toscano Luca Fracassi vuole lanciarsi in un nuovo progetto fuori regione

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Dal 1° luglio Arezzo non ha più il suo ristorante stellato. Lo scorso 30 giugno, infatti, si è chiusa definitivamente la storia di Octavin, per otto anni attivo in via Scalinata Camillo Berneri 2 alla quale si accede da via Guido Monaco, poco prima dell'ingresso del Teatro Petrarca in pieno centro storico. È stato il primo (e tuttora unico) locale del capoluogo insignito della stella Michelin quasi cinque anni fa, nel novembre 2021. Dietro alla chiusura dell'attività, partita il 24 maggio 2018 sotto la guida di Luca Fracassi, c'è la decisione dello chef toscano di lanciarsi in un nuovo progetto fuori regione

Redazione
© Riproduzione riservata
10/07/2026 08:42:04


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