Ad Anghiari arriva il “Festival della Spingarda”

L’Accademia Enogastronomica della Valtiberina e gli Amici del Fumo Lento, in collaborazione con la Compagnia Toscana Sigari, organizzano il “Festival della Spingarda di Anghiari”, all’interno dei Centogusti dell’Appennino, il 30-31 ottobre e 1 novembre, nella Città di Baldaccio.

Un’esperienza all’insegna del gusto e del territorio per vivere una tre giorni in paese dal fascino antico. Degustazioni e convegni in uno dei Borghi più Belli d’Italia. Dal tabacco al sigaro, la cultura e storia del fumo lento, in abbinamento con il bere consapevole, la buona tavola e i piaceri della vita. Il sigaro è un catalizzatore di emozioni come può esserlo un buon vino. Sarà possibile fumare, in una apposita area riservata, gli ottimi sigari della Compagnia Toscana Sigari di Sansepolcro, degustando distillati, gelato, cioccolato e passiti.

Nella mattinata di sabato è stato organizzato un interessante convegno dal titolo “Il futuro del tabacco in Valtiberina”, con la presenza del sindaco di Anghiari Alessandro Polcri, la presidente della Coldiretti di Arezzo Lidia Castellucci, il presidente della Banca di Anghiari e Stia Massimo Meozzi e del presidente della Compagnia Toscana Sigari Gabriele Zippilli.

Nel pomeriggio di domenica la seconda edizione di “Sindaci in Cucina”, gara gastronomica tra i sindaci della Valtiberina. I primi cittadini si cimenteranno in una competizione su chi realizzerà le migliori tagliatelle e conquistare il prestigioso “Mattarello Tricolore” che nel 2025, a San Giustino, fu appannaggio del sindaco di Lisciano Niccone, Gianluca Moscioni.

L’evento si svolge all’interno della manifestazione “I Centogusti dell’Appennino”, la grande mostra mercato che trasforma il borgo medievale della Valtiberina in un’autentica celebrazione dei sapori locali. Una festa del palato e una valorizzazione del patrimonio culturale di Anghiari