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Il ristorante "Il Falconiere" di Cortona é l'unica struttura stellata della provincia di Arezzo

La famiglia Baracchi si prende la stella della prestigiosa guida Michelin

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In una provincia come quella di Arezzo, dove regna la buona cucina, purtroppo solo un ristorante si può fregiare ancora della prestigiosa stella Michelin è "Il Falconiere" di Cortona. La struttura è di proprietà della famiglia Baracchi: i coniugi Riccardo e Silvia e il figlio Benedetto. La restaurant manager è la chef Silvia Regi Baracchi. Da sottolineare che al top della ristorazione in Toscana, rimane l'Enoteca Pinchiorri di Firenze con le sue tre stelle.

Redazione
© Riproduzione riservata
28/11/2020 13:28:42


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